Die Schweden feiern gern und vor allem mit Genuss. Eines der schönsten Feste des Jahres ist Weihnachten. Obwohl sich die Menschen im Land längst der Moderne verschrieben haben, wird Weihnachten in Schweden bis heute traditionell gefeiert. In der Vorweihnachtszeit finden in allen größeren Orten und Städten Weihnachtsmärkte statt. Die liebevoll geschmückten Häuser erstrahlen im Kerzenschein und vermitteln der verschneiten Landschaft einen besonderen Charme. Der erste Advent leitet die schwedische Weihnachtszeit ein. Ein erstes großes Highlight dieser Zeit ist das Luciafest in Schweden, das zur Erinnerung an die heilige Lucia ausgetragen wird. Es findet jedes Jahr am 13. Dezember statt und ist eine der Hauptfestivitäten in der Adventszeit in Schweden. Am Heiligabend bringt der Weihnachtsmann, der als Jultomte bekannt ist, die Geschenke. Somit beginnen die Feierlichkeiten zur Weihnacht in Schweden bereits am 24. Dezember. Eine besondere Aufmerksamkeit wird dem Essen zuteil, das zu Weihnachten mit besonderer Liebe hergerichtet wird. Der 24. Dezember wird in fast jeder Familie in Schweden mit dem weihnachtlichen Smörgåsbord gefeiert. Dahinter verbirgt sich das Julbord, das mit dem Weihnachtsschinken, dem julskinka, ein besonderes Highlight bietet.
Kulinarisches zu Weihnachten in Schweden
Weihnachten in Schweden ist ein Fest der Sinne und des Genusses. Aus diesem Grund wird die Vorweihnachtszeit von zahlreichen Leckereien geprägt. Das bekannte Julbord in Schweden wird bereits vor Weihnachten von zahlreichen Restaurants angeboten. In vielen Regionen ist es üblich, dass die Arbeitgeber ihre Mitarbeiter zum gemeinsamen Julbord einladen. Heute werden mit Weihnachten in Schweden sehr verschiedene Süßigkeiten in Verbindung gebracht. Dazu gehören Schokolade, Knäck und Toffee. Aber auch Nüsse, Orangen, Feigen und Datteln gehören zu den klassischen Leckereien, die die schwedische Weihnacht begleiten. Eine besondere Spezialität ist der Glögg, der traditionell in kleinen Bechern serviert wird. Dahinter verbirgt sich eine Art Glühwein, der mit Mandeln und Beeren zubereitet wird.
Der Julbock zur Weihnachtszeit in Schweden
Noch heute findet man in der Weihnachtszeit in Schweden vielerorts den Julbock. Er stammt aus vorchristlicher Zeit und verkörpert die Fruchtbarkeit, die durch die Götter gegeben wird. In verschiedenen Darstellungsformen hat er sich bis heute trotz der Christianisierung in Skandinavien halten können. Der Julbock brachte in Schweden bis im 19. Jahrhundert die Geschenke und wurde erst dann durch den Jultomte abgelöst. Der Heiligabend in Schweden findet mit dem gemeinsamen Fernsehen im Kreise der Familie eine außergewöhnliche Besonderheit. Noch heute ist es üblich, dass um 15 Uhr eine Donald Duck Sendung geschaut wird. Erst im Anschluss warten das Julbord und die Bescherung auf die Familie. Am 25. Dezember besuchen viele Familien bereits um 6 oder 7 Uhr die Frühmesse in der Kirche.
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